吃行| 普京校友，流放西伯利亚的鲸鱼带你去吃地道俄餐
上一集说到，鲸鱼听着父母哼着《莫斯科郊外的晚上》和《喀秋莎》长大，高中毕业的时候，当别人都奔赴美利坚合众国和大不列颠英国及北爱尔兰联合王国的时候，她任性地选择了圣彼得堡大学。
在大部分人的印象中，俄餐等于：浓稠的红菜汤，撒盐的大列巴，土豆土豆土豆，简单粗暴全是肉。大家对俄餐的这份印象并不能说全无根据，因为本姑娘在俄罗斯读书期间，这是主要餐食。俄餐中最经典的菜品当属红菜汤（即罗宋汤），而撒上盐的面包也是旧时俄罗斯人接待客人的最高礼仪。
沙皇俄国时代的上层人士非常崇拜法国，在彼得大帝的号召下，全民学习法国文化，甚至贵族间以讲法语为荣。俄罗斯的餐饮文化也深受法餐的影响。俄罗斯人食物讲究高热量，经过多年的演变，俄餐逐渐形成了自己的烹调特色。
旅行中，唯美景与美食不可辜负。作为标准吃货的我来说，能够在旅行中找到美味又实惠的餐厅，好好享用一顿当地大餐，绝对为整个旅行添色不少。可是，如何在一个陌生的城市，尤其是俄罗斯这种英语普及率极低的国家，找到一家自己喜欢的餐厅，并不是易事。
走在伊尔库茨克的大街上，看着一堆陌生的文字，如果招牌没有类似餐具的图案，实在分不清哪个才是餐厅；随便找人问问，当地人蹩脚的英语也足够让你为难；默默打开之前做好的攻略和各种APP尝试寻找，也依然会陷入游客餐厅的尴尬。被白日梦团队流放在西伯利亚的我，含泪奉上一份由伊尔库茨克当地标准吃货筛选的餐厅清单，希望可以解救同样爱吃却无从下口的你。
我是白日梦旅行的鲸鱼，一只被流放在西伯利亚的鲸鱼。唯有等着你和美食的解救，普京和AK47皆不换。伊尔库茨克见。
一只贪吃的鲸鱼 亲笔
1
Prego
Иркутск, ул. КарлаМаркса, 15а
人均¥80
坐落在伊尔库茨克马克思商业街拐角处的一个小巷子里。一个让人觉得像自己家一样舒适的餐厅，非常适合逛街后进来歇歇脚。餐厅主要提供俄式家常菜和甜品。
2
Raccolinik
Иркутск, 3 Июля, ст. 3.
人均¥150
进入Raccolinik的瞬间，仿佛穿越回到了苏联时期。门口穿着蓝色底白条运动衣的老爷爷坐在沙发上发呆，等待着客人的光临。餐厅仿佛一个苏联时期的博物馆，许多老物件会吸引食客的眼球。
3
Coffee'n'bookБелая Ворона
Иркутск, КарлаМаркса, 37.
人均：¥40
位于马克思商业街一家花店里，非常适合逛街累了到里面歇歇脚。可以尝尝他们家特色肉桂拿铁，肉桂的独特香味不仅没有掩盖咖啡豆的味道，反而使得咖啡的味道更加浓郁。
『白鸽』餐厅的老板Katia一名陶艺师，在餐厅还会出售一些他亲手制作的陶制工艺品，而且价格灰常亲民。如果有喜欢的小物件一定要第一时间拔草哟~因为每一个艺术品她都只做一件。
4
Graal
Иркутск, Депутатскаяулица, 42/2
人均¥100
来到俄罗斯怎么可以不喝酒！Graal—德裔俄罗斯人所开的一家巴伐利亚酒馆。木桌，小酒蓬，玻璃扎啤杯无不透露出德式小酒馆的风格。在这里，你可以畅饮来自德国，捷克，荷兰，英国，爱尔兰和日本的鲜啤；欣赏现场爵士乐队的演奏；巴伐利亚香肠，德国烤猪肘，各色烤肉也会充分满足你的味蕾。在这里，大口吃肉，大口喝酒，不醉不归！
5
Узбекистон（uzbekiston）
Иркутск, Ленина, 46
人均¥150
如果你夏天来到这家餐厅，可以一睹乌兹别克斯坦厨师制作抓饭的全过程，最终服务员小哥会拿着冒着伙的焖饭来到食客的面前，品尝新鲜出炉的抓饭。
步入餐厅，浓郁的传统土耳其风格内饰立刻将你感染，温暖，舒适，多彩，让人让心悦目。
水烟也是这里绝对不能错过的。
6
Podlemore
р.п. Листвянка, ул. Горького, 31
人均¥150
走在贝加尔湖畔，你会不自觉被一家店门口的萨满图腾和雕塑所吸引--这就是Podlemore，一个充满布里亚特民族豪迈又充满神秘风格的餐厅。
几乎所有的装饰都是来自西伯利亚针叶林的木材，俄罗斯大厨在开放的烧烤吧为客人展示其精湛的厨艺；在这里，你可以品尝到最最地道的布里亚特餐，除此之外还可以享用到在贝加尔湖不得不尝的秋白鲑鱼料理。这还不是全部！Podlemore餐厅的大厨身怀绝技--玉石烤肉：在炙热的玉石上进行烤肉，不仅有肉的芳香，还有玉石带来的丝丝甘甜。
（部分图片源自网络，仅供分享）
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睁 着 眼 睛， 做 梦 里 的 事
白日做梦的人更危险，因为他们有可能睁着眼睛做梦里的事情，把梦想变成现实。
－－－－T.E.劳伦斯